Quando ir? Costa de La Luz - Espanha

Bom Diiaaa...

Vamos começar uma nova coluna dando dicas de qual a melhor época para ir em determinados lugares.
Muitas vezes ir na época errada pode fazer você perder alguns dias e até estragar a viagem, portanto, é sempre bom pesquisar quando ir, como está o clima, se nessa data tem algum evento, etc...

Cada mês vamos falar sobre os melhores lugares. E como ainda estamos em Agosto que tal preparar sua mala e o roteiro para conhecer a Costa de La Luz na Espanha?

A Costa de La Luz fica no extremo sul da Espanha, e é uma seção da costa de Andaluzia, banhada pelo Atlântico que vai de Tarifa a Ayamonte. Os aeroportos de Sevilha e Jerez recebem voos internacionais, e para chegar até Cádiz e demais lugares é possível ir de trem pelo RENFE.

Em Agosto é quente com temperaturas de até 29ºC, mas os ventos fortes deixam as noites com 18ºC.
Essa região é menos conhecida que o Mediterrâneo da Espanha, mas igualmente bela em uma mistura de praias para surfe, kitesurf, paisagens intocadas, aldeias caiadas de branco no alto das colinas, história, cultura e ótima comida.

Suas duas cidades principais cidades são Jerez e Cádiz. Jerez é capital do xerez e antiga fortaleza moura, com elegantes bodegas, ao passo que Cádiz é um porto marítimo e a cidade mais velha do oeste da Europa.
O encontro do Atlântico com o Mediterrâneo no estreito de Gibraltar, perto de Tarifa, abriga baleias e golfinhos.

Dicas de Roteiro:

1º Dia: Passe o dia em Jerez. Vá a Real Escola Andaluza de Arte equestre e assita ao meio-dia o "Balé Equestre". Almoce tomando um xerez e visite a catedral e o castelo mouro. A noite participe do passeio a pé no centro.

2º Dia: Vá até Sanlúcar de Barrameda e pegue o barco das 10h para a Reserva Ecológica de Coto Doñana. Faça uma caminhada guiada pela reserva e depois siga para o porto de Chipiona.
Passe a tarde visitando alguns pueblos blancos no alto de colinas e em rochedos. Depois vá para alguma praia e relaxe.

3º Dia: Vá até Vejer de la Frontera e passe a tarde na praia de Zahara de los Antunes. Vá até Tarifa e saia de barco para ver baleias no estreito Gibraltar. Depois faça windsurf ou ande a cavalo nas dunas.

4º Dia: Passe o dia descansando na praia e coma peixes frescos junto ao mar.

5º Dia: Vá para Cádiz almoçar defronte ao porto e ao mar azul.

Dicas de Hospedagem:

Hipotels Gran Conil & Spa, em Cádiz, com diárias a partir de R$ 185,00 por quarto duplo.

Hipotels Sherry Park, em Jerez, com diárias a partir de R$ 150,88 por quarto duplo.

Hotel Porfirio, na Praia de Zahara, com diárias a partir de R$ 414,00 por quarto duplo.


Deu para ter uma noção sobre a Costa de La Luz? Então se quiser conhecer não deixe de ir em Agosto. =)
Até a próximaaa!

Rio de Janeiro - Centro Histórico

O Rio de Janeiro não é só praia... O Centro Histórico é lindo e vale um dia inteiro de visita!

Como nosso voo seria só de noite, fomos de manhã para o aeroporto Santos Dumont despachar as malas e fomos andando até o centro histórico. É muito perto e bem tranquilo para ir andando. 

Quem estiver em outra parte da cidade pode pegar um metrô e descer na estação Cinelândia, vai sair do lado da Biblioteca Nacional!

Nossa primeira parada foi na Academia Brasileira de Letras, localizada na Av. Presidente Wilson, 203. A Academia foi organizada em 1896 com o objetivo de dedicar-se à cultura da língua e da literatura nacionais, segundo os padrões da Academia Francesa. É composta por 40 membros, efetivos e perpétuos, e por 20 membros correspondentes estrangeiros. O prédio que a Academia ocupa hoje, foi doado pelo Governo Francês, em 1923, e é uma cópia do Petit Trianon, de Versalhes.

Para conhecer a parte que acontece as reuniões dos integrantes é preciso agendar uma visita guiada e como não tínhamos agendado não pudemos entrar, mas a parte de exposições é livre ao público e fomos ver a exposição de Machado de Assis e de 100 anos de Jorge Amado. 

                                             Entrada da exposição de Machado de Assis

                                            Capas dos livros de Jorge Amado pelo mundo

                                          Gabriela Cravo e Canela em diferentes edições 

Continuamos andando pela Av. Presidente Wilson até chegar na Av. Rio Branco e entramos nela em direção à Praça Floriano, onde fica todo o complexo histórico. Ao chegar na Praça você já avista do lado esquerdo o Cine Odeon, mais a frente o amarelinho, do lado dele a Câmara Municipal, em frente o Teatro Municipal, e do lado direito a Biblioteca Nacional e ao lado dela o Museu de Belas Artes. 

O Cine Odeon só passamos em frente, não ia dar tempo de assistir nada. Ele foi inaugurado em 1926, quando a Cinelândia estava no auge dos cinemas (Cinelândia tem esse nome justamente por causa dos inúmeros cinemas que existia ao redor). Ele passou por restaurações patrocinadas pela BR / Petrobrás e hoje é um dos poucos que ainda tem na região. 

Paramos na Biblioteca Nacional e lá já tínhamos agendado a visita guiada. Basta ligar no tel 021 3095-3879 um dia antes e agendar. Vale muito a pena fazer a visita guiada, é gratuita e você tem uma visão geral de cada sala da Biblioteca, e ainda, pode entrar em locais reservados para funcionários. A Biblioteca Nacional é fantástica e possui um acervo incrível, contendo verdadeiras relíquias. É um excelente local para fazer qualquer tipo de estudo e pesquisa. Deu vontade de passar lá um dia todo lendo tudo, hehe!

                                                                   Biblioteca Nacional

Fizemos uma pausa para o almoço e comemos no Amarelinho, um restaurante fundado em 1921, que leva esse nome pela cor da parede do edifício. A comida é simples, mas muito boa, tem aquele gosto de comida caseira que é o melhor tempero do mundo! Pedimos o Filé que vem com fritas, vinagrete, arroz e farofa e foi suficiente para duas pessoas. Adoramos!

                                                         Prédio onde fica o amarelinho

                                                                       Nosso prato 

De lá já fomos para a Câmara Municipal que fica ao lado. Basta chegar na entrada (tem uma cordinha na porta, mas não está fechada) e falar que quer fazer a visita guiada. É gratuita também e o Bruno, que é o guia, explica muito bem! Ele nos levou para conhecer cada sala explicando todos os detalhes. O prédio é muito bonito, uma verdadeira relíquia. Foi ali que foi gravada várias cenas do seriado "O Brado Retumbante".

                                                                    Câmara Municipal

 Plenário

                                                                          Plenário

Infelizmente o Teatro Municipal estava com um evento para um colégio e não pudemos entrar, apenas o admiramos de fora, e o Museu de Belas Artes é fechado nas segundas, então também não entramos, mas vamos voltar lá, hehe!

                                  Teatro Municipal com vista da sacada da Câmara Municipal

Para encerrar o dia antes de voltarmos ao aeroporto, fomos andando até a Confeitaria Colombo. Inaugurada em 1894, a Confeitaria encontra-se na Rua Gonçalves Dias, 32. Em 1983 foi tombada pelo Patrimônio Histórico e Artístico e preservados seus salões, pesos e elementos decorativos.

Não importa a hora que você chegue, ela está sempre lotada, com um cardápio com café-da-manhã, lanches, doces, sorvetes, cafés, etc. O lugar encanta qualquer um, e o sabor fica melhor com o gostinho de história. Vale muito a pena conhecer.

Nos deliciamos na divina sobremesa Delícia de Nozes, com tartelette de nozes, sorvete de pistache e calda de chocolate.

                                                        Salão da Confeitaria Colombo

                                                                   Delícia de Nozes

Acabamos mais uma viagem... Mas o blog continua com mais informações, aguardem!! Beijoss e até a próxima!

Rio de Janeiro - Venga

Fomos jantar no Venga, uma bar de tapas tipicamente espanhol. O cardápio, além das tapas, conta com diversos pratos, sendo possível experimentar o melhor da culinária espanhola.
O restaurante conta com a elaboração do chef Rafa Costa e Silva, ex-chef do restaurante Mugaritz, localizado em San Sebastián e considerado pela Restaurant Magazine o terceiro melhor do mundo. Rafa procurou manter no Venga as bases da culinária tradicional do País Basco, e o resultado foi um cardápio surpreendente e delicioso!

O restaurante tem dois endereços no Rio de Janeiro, fomos na Garcia D'Ávila, 147, Ipanema. Mas é possível ir também na Rua Dias Ferreira, 113, Leblon.

                                                Balcão onde é possível escolher as tapas


Começamos pela entrada, provando o Rollitos de Anchovas, anchovas enroladas em pão de miga com emmenthal e mostarda dijon.

Para o prato principal pedimos a recomendação do garçom de qual era a especialidade da casa e pedimos Pulpo a la Gallega (polvo com batatas e páprica picante) e Revueltos de Bacalao (bacalhau desfiado com ovo mexido cremoso, batatas e páprica picante). Se não gosta muito de páprica pode pedir para vir em potinho separado e dai você acrescenta conforme seu gosto, mas não fica muito picante não e o sabor é extraordinário! Os dois pratos estavam uma delícia!! O polvo estava bem macio, não tinha aquela consistência que parece um chiclete, hehe!

                                                                    Pulpo a la Gallega

                                                              Revueltos de Bacalao


Como de costume, não pode faltar a sobremesa, hehe! Pedimos churros com calda de chocolate... muito bom!! O churros vem sequinho e misturando com o chocolate fica uma delícia!! O preço saiu em média R$ 60,00 por pessoa e valeu muito a pena!

Até amanhããã... com o post sobre o centro histórico!

Rio de Janeiro - Sushi Leblon

Almoçamos no Sushi Leblon, um restaurante japonês no Leblon, com um ambiente descontraído e aconchegante, e uma cardápio bem criativo e inovador.
Ao chegar você pode escolher 3 ambientes para sentar: na varanda, no bar ou nas mesas pelo salão. O lugar está sempre lotado e funciona de segunda a quarta das 12h às 16h e das 19h às 1:30, quinta a domingo das 13h às 0h, na Rua Dias Ferreira, 256, Leblon. Há também o delivery para quem não quiser sair de casa: 4003-0053.

Como amamos comida japonesa fomos de entrada, prato principal e sobremesa, para conhecer o máximo possível, hehe!

Começamos com uma entrada que valeu mais que todo o resto, simplesmente maravilhosaaa!! O Tartar de Atum Gordo que vem com caviar negro e gema de ovo caipira. Falando assim até parece estranho, gema de ovo caipira?! Sim, e acreditem, você nem sente o gosto da gema.
O preparo é feito na sua frente, tornando-o mais incrível ainda.

Ele chega assim:

O sushiman pega a raiz forte, coloca em cima e começa a mexer:

Ele termina assim: 

E com um sabor incomparável!! Vale muito a pena experimentar!!

De prato principal pedimos o Combinado Leblon, que vem com alguns sushis, niguiris e sashimis diversos. Foi suficiente para duas pessoas:

Para encerrar com chave de ouro pedimos o Sorvete de Queijo com Doce de Leite. O sorvete nem parece que é de queijo, não se assuste, hehe! Ele tem um gosto bem suave, parece de leite, e o doce de leite complementa muito bem o sabor.

De bebida pedimos o chá de morango com kiwi, feito no próprio restaurante, muito gostoso! Bom... é isso, foi muito bom conhecer e experimentar os sabores inovadores e inusitados que o restaurante proporciona! O preço saiu em média de R$ 100,00 por pessoa, mas valeu cada centavo!

Até logo... Amanhã tem mais!!

O Rio de Janeiro Continua Lindo...

É sempre bom poder voltar ao Rio de Janeiro e contemplar a Cidade Maravilhosa, mesmo que seja por poucos dias!!

Chegamos na hora do almoço e fomos para o Shopping Leblon. Comemos no Outback, a Michelle é apaixonada pela sobremesa de lá e estava com vontade.
Pedimos a famosa batata frita com queijo e bacon, Aussie Cheese Fries, que é sensacional e vem em grande porção, e a Aussie Grilled Picanha, que não gostamos muito, é bem normal, nada de mais e não estava muito saborosa. Depois veio o momento da sobremesa e pedimos Cinnamon Oblivion, o que consideramos, sem dúvidas, uma das melhores sobremesas que já provamos!! Sorvete de creme com nozes crocantes sobre um mix de cinnamon apples e croutons de canela, chantilly, morango e calda de caramelo... simplismente divino!!

                                                                   Cinnamon Oblivion


Aproveitamos para descansar um pouco, e fomos passear pela Lagoa Rodrigo de Freitas. A Lagoa é tão linda quanto as praias e tem um charme encantador com a visão do Cristo em cima abençoando o lugar, além de contar com diversos quiosques gastronômicos, estacionamento, parques com brinquedos, quadras esportivas, pedalinhos, remadores, ciclovia, etc...

Lagoa Rodrigo de Freitas com o Cristo 

Alugamos uma bicicleta da Bike Rio e fomos dar a volta na Lagoa. A Bike Rio é um projeto da Prefeitura do Rio de Janeiro em parceria com o Banco Itaú. Estão espalhadas pela cidade diversas estações de bicicletas e você pode pegar em um ponto e devolver em qualquer outro. É possível comprar o passe diário por R$ 5,00 e passe mensal por R$ 10,00. Viagens de até 60 minutos não são cobradas, desde que tenha um intervalo de 15 minutos entre elas. Se passar os 60 minutos e você não tiver adquirido o passe diário será cobrado R$ 5,00 por cada hora excedente.
Para alugar basta estar na frente de uma estação, ligar para (021) 4063-3111 informar o número do cartão de crédito, qual a estação você está e qual o número da bicicleta, automaticamente acenderá uma luz verde e ela será libera, estando à sua disposição. Para passe mensal é possível adquirir através do link acima, e também pelo link é possível confirmar as bicicletas disponíveis e quais as estações que tem vaga para devolver. Para quem preferir, há também aplicativo para o celular.
Vale muito a pena fazer o passeio em volta da Lagoa apreciando a linda vista, ou se preferir pode andar na orla da praia também.

                                                                           Bike Rio


Para finalizar o dia fomos comer no Quiosque da Skol na Praia de Copacabana. O ambiente é muito legal, fica bem na orla, é bem descontraído... Mas a comida deixou a desejar!! A porção de filé com fritas veio muito pouco e sem sal, sem graça, e a porção de cebola, frango e queijo empanados veio fria e muito gordurosa! Além do atendimento ter sido péssimo!!!

Tirando isso, o dia foi muito agradável e relaxante... Revigorou a alma!
Logo mais teremos um post sobre o Centro Histórico!

Sinta a Itália - Molho de Tomate

Comer também é viajar!
Cada país, cada cidade, cada região tem sua própria culinária... e conhecendo-a também se conhece a cultura do local.

A Itália tem uma culinária marcante pelas massas e pelos saborosos e suculentos molhos de tomate, preparados com tomates fresquinhos que acabaram de ser colhidos... ai, só de pensar ficamos com água na boca!

Para matar um pouco a saudade e a vontade de estar na Itália vamos passar a receita de um molho de tomate maravilhoso que pode ser usado para massas, carnes, risotos e tudo mais que sua imaginação permitir. Fica divinoo!!

Ingredientes:

- 300g de tomates frescos

- 1 lata de tomates pelados, pode ser da marca que você preferir

- 15 folhas de manjericão fresco

- 6 colheres (sopa) de azeite

- 1 pitada de açúcar

- 1/2 colher (chá) de sal

- 1 pitada de pimenta-do-reino moída na hora


Modo de preparo:

1- Descasque os tomates e corte-os em cubos.

2- Numa frigideira, aqueça três colheres (sopa) de azeite. Junte metade do manjericão e deixe fritar por dois minutos.

3- Acrescente o tomate pelado sem o líquido da lata e os cubos de tomate fresco. Coloque o sal, uma pitada de pimenta-do-reino e de açúcar. Deixe cozinhar por seis minutos.

4- Leve o molho ao liquidificador e bata-o. Volte-o para a panela, passando por uma peneira. A peneira vai tirar as sementes e a parte grossa. Acrescente o restante do azeite e do manjericão.

Pronto! O molho está pronto! É facinho fazer e leva apenas 30 minutos.
Você pode fazer uma quantidade maior e guardar o molho no congelador, assim quando quiser comer é só esquentar.

Saboreie e sinta a Itália! =)

São Paulo - Ritz

O Ritz já se tornou parada obrigatória sempre que vamos a São Paulo.
Com um hambuguer premiado como o melhor de São Paulo, o restaurante está sempre lotado, com fila de espera para qualquer  horário em que está aberto. O funcionamento da unidade na Alameda Franca, 1088, Jardins, é de segunda à quarta: 12:00-15:00 e 20:00-00:30; quinta e sexta: 12:00-15:00 e 20:00-01:30; sábado: 12:30-01:30 e domingo: 12:30-00:30.
Há ainda uma unidade no Itaim e outra no Shopping Iguatemi, e para quem não quer sair há o delivery.

O hamburguer é muito suculento e delicioso, mas o que mais gostamos é o sensacional bolinho de arroz! Ele é feito com um tempero e recheio diferente que o torna imbatível!! Vale a pena experimentar!!

                                                                    CHEESEBURGER
                                                  hamburger com queijo cheddar derretido 

 

JUBILEU BURGER
hamburguer com queijo emmenthal, rúcula, tomate caqui e molho apimentado

                                          Bolinho de arroz e batata frita de acompanhamento


Para qualquer hamburguer você escolhe de acompanhamento fresh salad, bolinho de arroz, batata frita ou onion rings.
Há ainda opções de pratos quentes, pratos frios, porções, sobremesas, vinhos e drinks.
O  Apple Martini é sensacional!! Já até pedimos para o barman nos mostrar com faz, mas não saiu igual, hehe!

São Paulo - Paris 6

Fomos almoçar no Paris 6, um restaurante de cozinha francesa, que funciona 24h. Se sua fome bater no meio da madrugada é só dar um pulo até lá.

Quando completou 3 anos foi remodelado o cardápio dando a cada prato o nome de um famoso que já gostava do prato ou que inventou o prato, e isso deu um toque engraçado e especial ao restaurante.

O preço varia de R$ 80,00 a R$ 115,00 por pessoa, mas se optar por um vinho para acompanhar sai mais caro.

Pedimos de entrada Pastel de Boeuf a "Daniel Alvim", o típico pastel de carne, mas feito com filé mignon e tapenade de azeitonas que dá um toque especial, deixando o tempero mais marcante.
Para os pratos principais pedimos Risotto "Chris Torloni" (risoto de cogumelos com parmesão e azeite trufado) e Fettucini "Maria Rita" (fettucini cremoso ao molho de champagne e camarões rosa).
Os dois estavam uma delícia, mas o "Maria Rita" estava um pouco forte de champagne e ficou um pouco doce.

                                                       Pastel de Boeuf a "Daniel Alvim"

                                                               Risotto "Chris Torloni"

                                                                   Fettucini "Maria Rita"


Para finalizar, de sobremesa, pedimos Petit Gateau "Mia Mello", um petit gateau de doce de leite com sorvete de vanilla diletto, sensacional!!!

O restaurante fica na Rua Haddock Lobo, 1240, Jardins.

São Paulo - Empório Santa Maria

O Empório Santa Maria é um dos mais sofisticados e caros supermercados da cidade, com atrativos como sushi-bar, cibercafé, superpadaria, rotisseria. Há pratos prontos de carnes, peixes, aves e massas, quiches, tortas e doces.

Fomos até lá para conhecer o sushi-bar, e amamos!
O lugar é bem reservado, não é para quem quer ver badalação e pessoas. Mas é perfeito para quem quer apreciar um excelente sushi.

O cardápio nos deixou com muitas dúvidas sobre o que provar, pois tudo parece ser bom e diferente, mas fomos pedindo sugestões ao garçom e fizemos nossas escolhas:
- atum selado com alho;
- uramaki salmão;
- sushi ovas de salmão;
- sushi bruleé atum;
- sushi bruleé salmão;
- hot roll especial.

Nos deliciamos com a arte de sabores e formas. É tudo muito bom e o hot roll excelente, foi o melhor que já provamos!!

São Paulo - Templo da Carne

Fomos almoçar no Templo da Carne, um restaurante do Marcos Bassi, o criador do corte da fraldinha, dentre outros.
O restaurante fica na Rua Treze de Maio, no Bixiga, em meio às cantinas italianas, e quem ama carne tem que conhecer!
Se tiver dúvidas sobre qual carne pedir o garçom te mostra um pedaço para escolher.

Acabamos nos decidindo pelo Prime Rib Bisteca do Contra Filet, e de acompanhamento Arroz à Provençal (alho, salsinha e manteiga) e Batata Assada no Forno aos Murros (com azeite, alecrim, sal granulado e alho). Deu certinho para duas pessoas e estava uma delíciaaa!!

De sobremesa partimos para o Petit Gateau de Nutella, que estava sensacionalll!!